☆ 初 雪
更新日時：2010年12月4日
朝起きてみると外は一面の銀世界。
本格的な積雪は今年初めてです。今日からハンターマウンテン塩原の
営業も始まりウィンターシーズンの幕開けです。
真っ白になった山々を眺めていると、つい半月前までの鮮やかな紅葉が
嘘のように感じられます。
湯煙が白く冴えわたる冬の風情を楽しみながらのんびり温泉に入り日頃の疲れを癒しては如何でしょうか。
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作成者：shimofujiyaカテゴリー：お知らせ
☆名残の「もみじ」
更新日時：2010年12月3日
冬の訪れを待つ塩原温泉。
夏の暑い年はその分冬が寒いと言われておりますが、今年は今のところ
例年に比べ気温も高く暖冬の気配すら感じます。
塩原渓谷沿いの道端には未だもみじが真っ赤な葉をつけて残っています。
まわりが枯れ木のため余計に目立ちま。
名残のもみじをお楽しみ下さい。
撮影日 12月2日
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☆ 師 走
更新日時：2010年11月30日
今年は温暖化の影響で紅葉も遅く長い期間楽しむことができました。
暦の上では明日から12月師走です。何かとあわただしい時期ですが
年末までのわずかな時をのんびり温泉で過ごしては如何ですか。
又、来年の干支はうさぎ、飛躍の年になることを期待しています。
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作成者：shimofujiyaカテゴリー：お知らせ
フィレンツェの名店
更新日時：2010年11月24日
イタリア・フィレンツェでの名店で世界中からこの店を目当てに集まります。
フィレンツェは、ルネッサンスの街並が今に生きる古都。旧市街のなかに多くのリストランテやトラットリアがひしめいています。
このお店の初めての海外支店が東京にオープンしました。珍しさもあって連日混雑をしています。この店の名物のサルデーニャ産からすみを使ったスパゲッ
ティーはすりおろしたからすみにエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル、唐辛子、バジリコを合わせてすり混ぜたところに、パスタのゆで汁を加えたソースを、細めのスパゲッティに絡めます。ゆで汁以外は一切加熱しない、そのソースのなめらかさとからすみの芳醇な旨味を堪能する一皿です。
正直少し塩辛く美味とまではいきませんでしたが、日本の洋食のお店で出す
たらこスパゲッティーに良く似た味つけでした。
話のタネに一度は出かけて見てはいかがでしょうか。
ガルガ風のサラダ パルミジャーノチーズとパルミット（椰子の芽）手前の丸くて白い物。ルッコラ、アボガドも入ってます。
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敷きもみじ
更新日時：2010年11月19日
紅葉の名所通称「大曲がり」。紅葉の最盛期には真っ赤なもみじが
鮮やかに色づいておりました。
毎年大勢のお客様に感動を与えますが、今は役目も終わり落ち葉となって
一面に散っています。
木の上で見るもみじとは違った風情を感じます。
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