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☆節分 豆まき
更新日時：2012年2月3日
今日、2月3日は節分です。「節分」は本来、季節の移り変わる時の意味で、立春・立夏・立秋・立冬の前日を指していました。特に立春が1年の初めと考えられることから次第に、「節分」といえば春の節分を指すものとなりました。立春を新年と考えれば、節分は大晦日にあたり、前年の邪気を祓うという意味をこめて、追儺（ついな）の行事が行われていたわけで、その一つが「豆まき」です。
追儺とは悪鬼・疫癘（えきれい）を追い払う行事のことで、平安時代、陰陽師たちにより宮中において大晦日盛大に行われ、その後、諸国の社寺でも行われるようになった。古く中国に始まり、日本へは文武天皇の頃に伝わったといわれています。
本日は、当館でも豆まきを行います。
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作成者：shimofujiyaカテゴリー：お知らせ
宇都宮餃子 首位陥落
更新日時：2012年2月2日
餃子の２０１１年の世帯当たり購入額で、浜松市が日本一になったことが総務省の家計調査で１日までに分かりました。「ギョーザのまち」を掲げる宇都宮市は、１６年ぶりにトップの座から陥落
家計調査によると、県庁所在地と政令指定市の１１年１～１２月の餃子の購入額は、浜松市が１世帯（２人以上）あたり４３１３円で首位、２位の宇都宮市が３７３７円でした。
宇都宮市は、東日本大震災の影響で１１年３月の購入額が激減したのが響き、浜松市に逆転されました。来年の逆転に期待します。
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作成者：shimofujiyaカテゴリー：お知らせ
☆愛の誓い バレンタイン♪5大特典プランのお知らせ
更新日時：2012年1月31日
2月14日は、バレンタインデー。
愛の誓いの日です。
日本では、女性が男性にチョコを贈って告白する日として知されています。
最近のバレンタインでは、お世話になった人や自分へのご褒美として男女関係なく贈り物をする日になっています。
愛する男性へ。
大好きなお父さんへ。
それから、お母さんや兄弟、家族みんな、友達、そして頑張った自分へ。
バレンタインに、特典付きの宿泊プランで感謝をこめてお泊りをしましょう。
あなたの気持が伝わることを祈っています
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
【5大特典】
◎国産黒毛和牛＆三元豚のしゃぶしゃぶ仕立て特性ゴマダレ
◎寒い外でも温かく過ごせる女性に人気の★プチマフラー又は、★フリースのホームソックスのどちらかお好きな方を大人の女性に一つ♪プレゼントいたします。
◎当館の選んだワインの中から赤か白の【グラスワインをお一人様一杯】お付け致します。
◎【貸切露天風呂を無料で30分ご利用いただけます】
チェックインの際お申し込み下さい。先着順です。
◎当館オリジナルのバレンタイン特性のスイーツをご夕食時にご用意します。
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作成者：shimofujiyaカテゴリー：お知らせ
那須で人気のショウゾウカフェ
更新日時：2012年1月27日
那須で人気のお洒落なお店をご紹介します。
那須高原は食べ物屋さんから陶器、小物雑貨と色んなジャンルのお店が点在しています。
その中でもこちらのお店は人気があり混雑しています。特に、シーズンは行列のできる店として
地元では知られています。
特にスコーンは一番の人気で絶品です。さらにお土産で持ち帰る方が大部分です。
かぼちゃのプリンもおすすめです。
当館より約45分是非、お立ち寄り下さい。
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作成者：shimofujiyaカテゴリー：お知らせ
ひつまぶし
更新日時：2012年1月26日
ひつまぶしと言えば名古屋の蓬莱軒と言われたほどですが、最近では、全国のうなぎ屋さんでも
食べられる店が多くなりました。
食べ方はお店により多少異なりますが、
ご飯の上に刻んだ鰻が載ったまま出されるので、これをしゃもじで”十”の形に切分ける。その後、以下の3種類の食べ方を順番に行います。
最初はこれをそのまま茶碗に一杯取り、そのまま食べる。
次はおかわりの様に2杯目を取り、薬味（わさび・のり・みつば等）をのせて食べる。薬味は葱・山葵・海苔が基本で、ウナギによく合う3種です。これらの味の変化を楽しみながら味わう。
3杯目は2杯目の様にしたものにお茶（煎茶）もしくはだし汁をかけ、さっぱりとお茶漬けのように食べる。
最後は1～3のうち最も気に入った食べ方で食べる。
これでひつまぶしの虜になります。
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