2013年6月2日
野菜ブーム
更新日時：2013年6月2日
今、有機野菜が売れています。スーパーやレストランで有機野菜が人気を集め、ブームが起きています。銀座のあるレストランでは、山梨県産の無農薬野菜を毎日、山梨の農家から泥がついたまま仕入れ使用しています。、目の覚めるほど新鮮な野菜だからこそ、その甘さ、青臭さ、苦味やえぐみさえも個性としていかすよう調理しています。
このため野菜の価格が肉や魚に切らべ高騰しています。安全で安心なものは、どうしても価格が高くなるのは仕方ないのでしょうか。
当館でも野菜をメインにしたプランもご用意しています。
是非、ご利用下さい。
当館オリジナル 高原野菜のバーニャカウダー
銀座のレストラン 有機野菜の盛り合わせ
作成者：shimofujiyaカテゴリー：お知らせ
