収穫の秋
更新日時：2008年9月12日
標高千メートルの高原。大根が畑一面に作られ大きく育っております。
まもなく収穫の時期を迎えます。
特に奥塩原で作られる大根は塩原高原大根として昔より人気があります。
夜と昼の寒暖の差が大根に甘みを加えみずみずしい食感をつくります。
当館でも最盛期にはこの大根を使った料理を提供し美味しい味をお楽しみいただいております。
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作成者：shimofujiyaカテゴリー：お知らせ
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