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お薦めの地酒・焼酎・ワイン・シャンパン

地酒

お料理によく合うお酒を厳選しました。

純米大吟醸葵日光の写真 純米大吟醸葵日光 純米吟醸葵日光の写真 純米吟醸葵日光
山田錦を100%使用し、鬼怒川の伏流水で丁寧に仕込みました。ほど良い吟醸香、膨らみのある口当たりと芯を感じさせる味わいが特徴です。 麹米に山田錦、掛米に地元産の五百万石を贅沢に使用。落ち着いた雰囲気を持つ吟醸香、すっきりとした口当たりの中にも深みのある味わいを実現しました。

純米酒葵日光の写真 純米酒葵日光 大吟醸上喜元の写真 大吟醸 上喜元
米・水そして酵母と、すべての原料に栃木県産を使った純米酒。冷でも燗でもきめ細やかな口当たりと香りをお楽しみいただけます。 全国新酒鑑評会5年連続金賞に輝く杜氏が、名峰鳥海山の良質の伏流水と厳選された米を用い、冬の寒気厳しい環境のもとで伝統を守り手造るで少量高品質の酒造りを目指している酒蔵です。

※限定品につき数に限りがございます。ご了承ください。


焼酎


芋焼酎晴耕雨読の写真 芋焼酎 晴耕雨読 麦焼酎無一物の写真 麦焼酎 無一物
人生理想の生き方を名に持つこの焼酎は、全体に香り爽やかで、軽やかな飲み口に仕上がっています。 減圧蒸留でクセの無い香り。シェリー樽・ホーロータンクで5年貯蔵WTO(世界貿易機関)のトリプス協定で国際的に保護すベき酒として選ばれた地域の焼酎です。

麦焼酎 古澤の写真 麦焼酎 古澤 芋焼酎 宗一郎の写真 芋焼酎 宗一郎
舌に転がる独特の深い味わい。麦の香りとさらっとした飲み心地が特徴。かめ仕込み2年貯蔵酒。
厳選された良質の甘藷、麹には地元産の米を使い、昔ながらのかめ壷仕込みの手法でじっくりと造りあげた3年熟成の焼酎です。

ワイン


赤ワインカリテラ・ピノノワールの写真 赤ワインカリテラ・ピノノワール 白ワインアルデッシュ・シャルドネの写真 白ワインアルデッシュ・シャルドネ
チリで最も冷涼なカサブランカ・ヴァレー産のピノ・ノワール100%からつくられる、果実味にあふれたエレガントな味わいのワインです。 あえてステンレスタンクでの熟成を経るため、さわやかな香り、すっきりとした口当たりが素直に楽しめます。

 


赤ワインボージョレ・ヴィラージュ・シャムロワの写真 赤ワインボージョレ・ヴィラージュ・シャムロワ 白ワインシャブリ・ラ・シャンフルールの写真 白ワインシャブリ・ラ・シャンフルール
ガメイ種を使用し、甘い香りと、しっかりと豊かな味わいに仕上げられたスマートなワインです。 香り高く、いきいきとして、すっきりとしていながらもスティールを思わせる味わいがあります。

シャンパン


白甘口天使のアスティの写真 白甘口天使のアスティ 白辛口モンサラ・ブリュットの写真 白辛口モンサラ・ブリュット
マスカットの香りと、爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒。女性を中心に世界的に人気のあるワイン。天使のラベルがかわいいイタリアのホンノリ甘口のスパークリングワイン。
焼きリンゴやハーブを感じさせる香り高さと繊細でやわらかな泡が心地いいスペインの辛口のスパークリングワイン。味わいのバランスは期待を裏切らない良さ。

 


パイパー・エドシックの写真 パイパー・エドシック    
情報的でキレのある酸味、気品あふれる味わい、そして鮮烈な赤に彩られたラベルは、華やかなシーンによく似合います。

 

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