焼き鳥の名店♪
更新日時:2009年11月25日
☆☆☆フランス料理の大御所、ジョエル・ロブション氏も来店し食通たちを唸らせ続けている焼き鳥の名店があります。
焼き鳥と言えば「バードランド」と言われ、この店の焼き鳥は食通たちから絶賛を受けています。フランス料理の大御所、ジョエル・ロブション氏もその焼き鳥に魅了されたほどです。オーナーの徹底的に追求した素材に対するこだわり使われているのは、奥久慈の軍鶏で軍鶏のオスと、名古屋コーチンとロードランドアイランドレッドをかけ合わせたメスを交配した品種です。
歯ごたえが良く、特に塩で味わう正肉は絶品です。
栃木県内にも栃木軍鶏と言うブランドがあり、久慈軍鶏に劣らない味です。
美味しくても消費者に認知されるのには、かなりの労力が必要となります。
美味しい物を早く消費者に知らせる方法。まさしく現在はインターネットにより全国津々浦々へ情報を発信できます。
地産地消も大切ですが、美味しくて安全な物を全国より取り寄せ召し上がって
いただくのも良いことではないでしょうか。
絶品の親子丼 最後の締めに!
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ
山手線 命名 100周年
更新日時:2009年11月20日
1909年10月12日、現在の山手線が山手線と命名されました。
今年でちょうど100周年。
色々と、イベントが開催されたり記念のお弁当の発売や復刻調ラッピング電車も走って盛り上げています。
正式には『復刻調ラッピング電車』と言うそうです。
明治のチョコ電
昭和30年代の山手線カラー(旧型国電「ぶどう色2号」を模したと
言われています。)9月7日~12月4日まで運行されるそうです。
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大仏師 松本明慶佛像彫刻展
更新日時:2009年11月14日
先日、大仏師の松本明慶さんの佛像展が開催され見学をして参りました。
松本明慶さんは、平安・鎌倉時代の天才仏師、運慶・快慶の流れをくむ「慶派」の継承者で
17歳のとき仏像を彫り始め、19歳で大佛師・野崎宗慶に弟子入り。以後43年間仏像彫刻一筋に打ち込み、1991年「大佛師」の号を拝命。
その技術と経験において木造の大仏を造ることが出来る日本でも指折りの仏師で現代の第一人者です。運慶、快慶をしのぐとも言われています。
大佛師 松本明慶師 佛像について解説をしていただきました。
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日経ヘルス
更新日時:2009年11月8日
日経PB出版の「日経ヘルス」12月号に掲載されました。
凝りをほぐす源泉かけ流しの宿として紹介されました。
温泉が凝りをほぐす効果として
①温熱効果
②転地効果
③水圧&浮力効果
が上げられます。
体と心の凝りに気持ちよく効きます。
又、硫黄泉は体内の毒素を排出する(デトックス)や免疫力を高める効果もあります。
【プチ湯治で健康な体づくりを行ってください。】
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ
紅葉と初雪
更新日時:2009年11月3日
寒冷前線の通過で全国的に冷え込んだ昨日から早朝にかけて塩原温泉は大変早い初雪が降りました。当館のある奥塩原は約5cm程の積雪がありました。
しかし、既に道路は融けており特に混乱は有りませんでした。
季節はずれの雪に驚き又、紅葉との絶妙なコントラストに歓声を上げるお客様もいらっしゃいました。
休日と重なり大勢のお客様で温泉街、渓谷沿いの道路は賑わい
めったに見ることのできない美しい風景に酔いしれました。
紅葉も終盤に差し掛かりました。まだまだこれからもお楽しみいただけます。
紅葉と雪の風景をお楽しみ下さい。
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