塩原温泉 やまの宿 下藤屋のブログ

4月20日は大安吉日。親類の結婚式のため那須温泉のリゾートホテル
へ出かけました。会場は二期倶楽部の別館で最近できたパーティー専用
の建物で行われました。名前は観季館と言います。
森の中に建てられ落ち着いた感じで内装もシンプルでシック
に仕上げられ、自然環境とマッチしたモダンな施設でした。
貸切形式で使用できるためオリジナルな演出やメニューの希望も聞いていただけるそうです。
久しぶりに会う親類、知人との話もはずみ楽しいひと時を過ごすことが
できました。
新郎新婦も大変素敵でした。


　　　ご結婚おめでとうございます。

　　　　　　　　　


　　　　　　


　　　　　　観季館外観　木をふんだんに使った建物で自然にマッチしています。


　　　　





　　　　　　

　　　前菜　地元産の紅マスと旬の魚、蓮根のマリネミルフィユ仕立。野菜は自家農園で採れたもの使用。



　　　　　　
　　　　　　



　　　　

　　　ガラス張りのオープンキッチン？　最初は曇りガラスで中が見えませんが
電気を入れるとガラスが透明になる仕掛けで、すばらしい演出です。





　　　　　

　　　　　　　落ち着いた観季館の内部。








　　　　放し飼いの鴨のロースト　ポルト酒とフォアグラソース


　　　その他たくさんの料理、ワインでお腹がいっぱいでした。






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