2014年9月7日
日光の天然氷を使った かき氷 美味です。
更新日時：2014年9月7日
日光の天然氷は人工の氷池に沢の岩清水を引き込み、寒波の訪れから約二週間ほどゆっくり時間をかけて約15ｃｍの厚みします。きれいに凍らせるにはゴミやほこり、雪を取り除くなど毎日のこまめな管理が大切です。
貴重な「天然氷」の業者は全国で5軒しかなく
いまでは首都圏近縁にわずかに残るだけですが、日光3軒（吉新氷室・松月氷室・三ツ星氷室）、秩父1軒（阿左美冷蔵）、軽井沢1軒（渡辺商会）の5業者が天然氷の生産販売を続けています。
日光の松月氷室に伺いました。最盛期は過ぎましたが、たくさんの方が来店していました。やわらかな口あたりでシロップとも良く合います。
おすすめです。
奥塩原温泉より約60分。
作成者：shimofujiyaカテゴリー：お知らせ
