塩原温泉 下藤屋

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2013年12月

500キロの鏡餅を奉納♪

更新日時:2013年12月31日

高根沢町の安住神社で30日、年末恒例の大鏡餅奉納式が行われ、重さ約500キロの巨大鏡餅が拝殿前に供えられた。
1982年から続く五穀豊穣を祈願する神事。町内で収穫した8俵分のもち米で3段重ねの鏡餅を作り奉納している。直径は最大1・1メートル、高さは約90センチ。氏子や神社職員らが2日がかりでつき上げた。
(下野新聞)
塩原温泉より車で60分
  今年一年 大変有難うございました。  良いお年をお迎えください。
131230mochi-11_R.jpg鏡餅.jpg


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川瀬巴水 生誕130年 

更新日時:2013年12月25日

今年は川瀬巴水の生誕130年にあたります。近代日本を代表する版画家で、伊藤深水らと共に取り組んだ新版画は、大正・昭和の浮世絵とも言われ、そこには懐かしき日本の旅情そのものの美しい風景が描かれています
新版画の、第一人者・川瀬巴水(1883-1957)は日本の版画界を代表する浮世絵師・葛飾北斎や歌川広重と並び称されています。雪・月・花・雨の情感ある作品には深い魅力があり、特に海外において高い知名度と人気を誇っています。
現在、川瀬巴水の生誕130年を記年して千葉市立美術館で展覧会が開催されています。掲載の版画は昭和21年に私どもの旅館に宿泊し製作した作品で題名は「湯宿の朝」です。
塩原温泉 やまの宿 下藤屋  yuyado.JPG


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☆師走の京都

更新日時:2013年12月22日

研修を兼ねて師走の京都へ出かけました。凛とした空気がただよう中にも、どこか温もりと安らぎを感じる古都です。又、日本食が世界文化遺産に登録され京料理にも注目が集まっています。南座では「吉例顔見世興行」も行われていますが体調不良で休演する俳優さんも多く、ここ数年何か心配な歌舞伎界です。
RIMG3528_4172.jpg敷きもみじ.jpg
RIMG3540_4181.jpg先付.jpg
RIMG3542_4183.jpg造り.jpg
RIMG3551_4192.jpg前菜.jpg
RIMG3559_4199.jpgかぶら蒸し.jpgRIMG3581_4220.jpg南座.jpg
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栃木県の魅力、観光PVに 新宿アルタでお披露目

更新日時:2013年12月20日

栃木県とテレビ朝日の人気番組「お願い!ランキング」がコラボレーションして制作した本県の魅力を発信するプロモーション映像の発表会が19日、都内のJR新宿駅東口の広場で行われた。隠れスポットと食のベスト3を紹介する映像は、「新宿アルタ」ビルの大画面でお披露目。
(下野新聞)
131219tochigipv-01.jpgプーアール.jpg


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★★★ グランメゾン

更新日時:2013年12月13日

ひとくちにフランス料理のお店といっても、軽食などを気軽に食べられるカフェから、予約をしなければ行けないようなお店、いわゆるグランメゾンと呼ばれるお店まであります。和食でも、食堂から料亭まであるのと同じです。
フランス料理を提供する店は、大きく分けて「カフェ」、「ブラッスリー」、「ビストロ」、「レストラン」、「オーベルジュ」、「グランメゾン」の業態がありますが、時に応じて使い分ければと思います
グランメゾンは日本国内だと数十件しかないといわれる格式の高い、超高級フランス料理店を指します。グランメゾンという言葉は本場では、使われてませんが、ミシュランの三ツ星レストランクラスを指す言葉として、日本で定着した言葉です。基準としては、ウエイティングバーがある、専門のパテシェがいる、ドレスコートがきちんと定められている等があげられます。ドレスコード:
男性ならスーツにタイ着用。
女性は、ワンピースやドレッシーなスーツ以上の服装が安心。
女性のスラックスはスーツであっても好ましくありません。子供の年齢制限:多くの場合、12歳未満をお断りしている。要確認。
上記はあくまで目安です。
それぞれのお店によって異なうです
行って見たいですね
RIMG0471_3906.jpgカクテル.jpg   
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日比谷アピシウス


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