塩原温泉 下藤屋

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2012年2月8日

☆大田原牛

更新日時:2012年2月8日

大田原牛は栃木県内をはじめ、各地の黒毛和牛の中から厳選した一部の和牛だけに冠している、風味豊かな最上級の和牛です。
大田原牛の牛肉のよさは、科学的にも実証されています。体によい高密度脂肪酸や、うま味を醸し出す不飽和脂肪酸を多く含んでおります。
大田原牛の偏ることない霜降り肉は、見ているだけでうま味が伝わり、柔らかくジューシーに焼き上げたそのお肉は、軽くナイフを入れるだけで切れ、口に入れると喜びと共にとろけていくようです。
栃木県は全国でも指折り和牛の産地です。
当館では同じ県内産の黒毛和牛を使用しております。(とちぎ和牛)プランにより肉質は変ります。
現在「大田原牛」として販売、食べられお店は、大田原牛超本店(栃木県大田原市)と麻布十番のお店です。機会があればご試食下さい。
塩原温泉 塩原 ハンターマウンテン
http://www.hunter.co.jp/winter/index.php
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ

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