塩原温泉 下藤屋

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2012年2月

日光あんぱん

更新日時:2012年2月28日

日光の老舗和菓子店と伝統のホテルのコラボ商品です。
日光湯沢屋の酒饅頭の≪こしあん≫を使用し、金谷ホテルベーカリー伝統のバン作りの技術で作られた『日光あんぱん』が発売されました。
このパンは、こしあんに合うように造られた非常に口どけの良い特製の生地を使い、一つ一つ手造りで上品に仕上げられております。
 日光の歴史ある和と洋の見事な【和魂洋才】 日光あんぱん が完成しました。
販売は金谷ホテルベイカリーで一個270円。
売り切れ必至の人気商品です。
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☆のもの

更新日時:2012年2月26日

JR東日本グループでは、鉄道ネットワークを活かし、地域と一体となって「ヒト」と「モノ」の循環を創出する「地域再発見プロジェクト」を推進しています。そのプロジェクトの一環として、各地域の”旬のもの”、”地(じ)のもの”、”縁(ゆかり)のもの”といった魅力的な地産品を集めた常設店、地産品ショップ「のもの」をJR上野駅内にオープンしました。
店舗では、新鮮な産直野菜や果物をはじめ、銘菓、地酒、加工品などを取り揃え、一定期間ごとに各地域にスポットを当て、その地域の地産品を紹介する。オープンから2月9日(木)までは、第一弾として青森県産の地産品が中心となり、その後、茨城県や栃木県など1年を通して各県のフェアを開催する予定です。地域おこしの場になることを期待します。
 店内には各地域の市町村が、いちおし商品の販売や観光PRを行う「市町村コーナー」、各地域の食材を使用した料理や地酒を提供する「のものカフェ」などもあり、各地域の情報収集や食をその場で楽しむことができる。
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:未分類

HOTERES JAPAN 2012(第40回国際ホテル・レストラン・ショー)

更新日時:2012年2月25日

毎年恒例のホテル・旅館、温泉、外食、中食、給食業界の方々が必要とする製品が勢ぞろいする展示会です。約800社の出展者が上記業界に向けて、新製品をはじめとする様々な製品を展示します。
2月21日から24日まで東京有明のビックサイトで開催されました。
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宇都宮の「ミヤリーちゃん」と笠間の「いな吉」君がお見合い!

更新日時:2012年2月21日

宇都宮市のイメージキャラクター「ミヤリーちゃん」と笠間の観光大使「いな吉」君が笠間でお見合いを行いました。
日時:2012年2月21日(火)
時間:10:00~12:00
場所&内容:① 笠間市恋人の聖地モニュメント(笠間芸術の森公園内)
           ミヤリーといな吉のお見合い
           自己紹介と名刺交換
           プレゼント交換(笠間のいなり寿司と宇都宮の餃子)
         ② 笠間レストラン風の丘(茨城県立陶芸公園内)
           実施中のイベント「かさまの陶雛 桃宴」にちなんだ雛パフェを食べながら
           のデート、陶雛の紹介
         ③ 笠間稲荷神社
            参拝
・恋人の聖地HP☆
・ミヤリーのブログ「ミヤリー日記」☆
お問い合わせ  
宇都宮ブランド推進協議会(事務局:宇都宮市 総合政策部 都市ブランド戦略課)
TEL 028-632-2129  FAX 028-632-5422
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栃木市のB級グルメ「じゃがいも入り焼きそば」

更新日時:2012年2月18日

じゃがいも入りやきそば(じゃがいもいりやきそば)は栃木県栃木市の町おこしで使われている焼きそばで、一口大に切ったゆでたジャガイモか、いもフライを焼きそばと一緒にいためたものです。
同様のやきそばが栃木県足利市、群馬県桐生市など両毛地域ではポテト入り焼きそばとして普及しています。
戦後で食不足に悩んでいた頃、麺だけでは、満腹にならないということでじゃがいもも一緒に炒めて食べたことが由来という説もあるようです。
栃木市内の食堂・レストラン・駄菓子屋・製麺所を中心に「じゃがいも入り栃木やきそば会」を結成し町おこしを行っています。
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