塩原温泉 下藤屋

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2010年10月

名所を訪ねて。東京 調布 深大寺

更新日時:2010年10月22日

奈良時代(天平5年)満功上人によって創建された深大寺。
東京では浅草寺に次ぐ古い歴史を持ち
境内のいたるところに水路や池があり、水に囲まれた名刹です。
厄除け、商売繁盛、縁結びの寺としても名高く
本尊は恵心僧都作の阿弥陀如来像
寺宝は釈迦如来像(白鳳時代・重要文化財) です。
深大寺界隈(かいわい)は週末ともなれば、寺をとりまく自然や、名物の深大寺蕎麦にひかれ、家族連れ、老若男女で大いに賑わいをみせます。
蔵野の面影を残す深大寺周辺は、昭和三十六年に開園した隣接の都立神代植物公園とあわせて都人好個の散策地、憩の場所として有名です。
最近は特にゲゲゲの鬼太郎の作者水木しげるさんのお住まいの場所として知られています。
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ

国内屈指の紅葉パノラマ!ハンターマウンテン塩原

更新日時:2010年10月16日

ハンターマウンテン塩原の頂上付近は鮮ハンターマウンテン塩原の山頂がいい色に染まってきました。標高1.600メートルの山頂は鮮やかな赤や黄色に色づいた木々が見ごろを迎えています。
一周約50分のパノラマ遊歩道はちょっとした登山気分を味わうことができます。
展望台からは日光の山々や天気の良い日には尾瀬の山も眺めることができ国内屈指の眺望を誇っております。
山頂まではゴンドラで約10分で結んでおり途中の眺望もすばらしい眺めです。
掲載の画像は2日前に撮ったもので少しモヤがかかっておりますが鮮やかな紅葉はご覧いただけます。紅葉はこれから高度を下げ山麓へと進んできます。
ほんのわずかな期間ですのでお見逃しなくご覧ください。
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ

北大路魯山人展

更新日時:2010年10月12日

近代陶芸の父とも云うべき北大路魯山人は陶芸家としてのみならず、書に篆刻に絵画そして漆芸にとその活動は多岐にわたり、しかもそれぞれの分野で第一級の仕事を残した、近代美術史のなかでも異色の芸術家です。
また伝説的な料亭「星岡茶寮」を主宰して現代の会席料理、ひいてはわたしたちの食卓にまで影響を及ぼす、料理の世界にも革命を起こしました。
特に料理の盛り付け、器など魯山人の残した形が写しとして使われています。
先日、笠間の日動美術館を訪ねました。ちょうど魯山人展が開催されており貴重な品が数多く展示されておりました。
機会がございましたら是非、ご覧ください。
   
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ

♪秋の新しい 献立 より

更新日時:2010年10月5日

秋献立より新しい料理をご紹介いたします。
地元の養鶏場で漢方入りの飼料と清らかな水と大自然の中で育てられた究極の卵【那須御養卵】を使った玉地蒸しです。
今が旬の栗と松茸を添えてお召し上がり下さい。上質なダシと卵がベストマッチングした逸品です。
やさしい味付けなので女性やお子様からも好評をいただいております。
※お献立の内容はプランの種類や材料の仕入れの都合等で変更になる場合がございますのでご了承下さい。
   
           
  
     
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作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ

秋の味覚!奥塩原の高原大根♪

更新日時:2010年10月3日

奥塩原はすっかり秋の装いです。
標高1,000メートル以上の山々に囲まれた高台に位置し、朝夕の寒暖の差が大きく火山灰土壌と冷涼な気候を生かした高冷地野菜が生産されています。
その中でも特産の「高原大根」は、肉質が柔らかく、みずみずしく、甘みがあります。
おもに東京方面へ出荷されています。
地元の農家が直販を行っており宿泊のお客様にも大変人気があります。大きな大根は一本100円ぐらいから販売されています。
当館より車で数分のところに直売所が数箇所ございます。
秋のお献立の中でもこの大根を使った料理をご提供致しております。
【奥塩原高原大根田舎煮 篠田巻き もみじ麩】
 奥塩原の秋の味覚をお楽しみ下さい。
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