塩原温泉 下藤屋

電話0287-31-1111

  • 客室・館内施設
  • 温泉
  • 檜風呂
  • 庭園風露天風呂
  • 秘湯・共同浴場巡り
  • お料理
  • こだわりの厳選素材
  • 特別料理のご案内
  • 今月の献立
  • おすすめのお酒
  • 宿泊予約
  • 交通アクセス
  • 観光案内
  • メディア掲載
  • 宿泊ブラン一覧
  • おすすめプラン
  • 会員登録
  • お知らせ・ブログ

客室・管内施設

language English 中文繁體 香港繁體 中文?体 ??? ???????
  • TOP
  • ブログ

☆そばの花

更新日時:2011年9月20日

9月上旬頃からあちらこちららに白い小さな花をつけたそば畑を見ることができます。一面に広がる白い花、青々とした葉、茎は根本にいくほど紅みを帯びています。天気の良い日ともなれば青い空との調和が絶妙で、そこに居ると思わず深呼吸をしたくなります。
そばは古くは縄文時代から食され、そばの花も古くから庶民に親しまれてきました。
そして、ようやく花が咲き終わった 9月下旬から10月にかけて、いよいよそばの実が結実します。種蒔きからおよそ75日の頃で、同じ穀物の米や麦が結実するのに種蒔きから180日程度を要するのに対し、そばは随分短期間で結実します。さらにそぱ゛は土地を選ばず、荒れ地や痩せ地、標高の高い山間部等でもたくましくその実を結びそばは、まさに救荒作物です。
収穫した実は乾燥され新そばとして出されます。
   L3120250000949589そば.jpg
  クリックして頂けると、更新の励みになります! ↓
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ  ブログランキングranQ  人気ブログランキング【ブログの殿堂】           


作成者:shimofujiyaカテゴリー:お知らせ

  • お電話でのお問い合わせ・ご予約はこちら0287-31-1111

やまの宿 下藤屋

栃木県那須塩原市湯本塩原11 〒329-2922
【TEL】 0287-31-1111 【FAX】 0287-32-2416

pagetop